Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sut
• 1 kabartma tozu
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

• 5 adet tatlı elma
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 5 yemek kaşığı şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şeker ve margarini güzelce yoğuruyoruz daha sonra bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz, unu ekleyip hamurumuzu elde ediyoruz,
iç harcını hazırlamaya başlıyoruz elmaları soyup rendeliyoruz ,üzerine şeker ve tarçını ekleyip tavada 15- 20 dk kavuruyoruz ,sonra hamurumuzu küçük parçalara bölüyoruz, tek tek oklava yardımıyla açıp kesiyoruz, iç malzemeyi ekleyip sarıyoruz, fırına atıyoruz, fırından çıktıktan sonra üstüne pudra şekeri ekliyoruz, deneyeceklere afiyet olsun😊