Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı su
• 3-3.5 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• Yarım su bardağı şeker
• Pudra şekeri

İçi için;

• 4 elma
• Tarçın
• İsteğe göre ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yağ, yumurta, su ve şekeri bir kaba alıp, karıştıralım. Sonra kabartma tozu ve unu koyalım, yoğuralım. Hamur kenarda beklerken içi hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyin. Tarçını ekleyip, ocağa koyun. Malzemeler öldükten sonra kurabiyelerin şeklini verip önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Dikkatli olun. Çok çabuk pişiyor ama çokta lezzetli 😏😏