Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İçi için;

• 5 adet elma
• Tarcın
• Ceviz
• 1 çay bardağı şeker

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri (soğuduktan sonra üzerine serpiniz)

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı yoğurt pudra şekeri ekleyin, yoğurun.
2. Sonra vanilya un ekleyip kabartma tozu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapınız.
3. Elmaları soyup rendeleyin. Küçük tencereye koyup üzerine şekeri ilave edin.
4. Rengi gidene kadar pişirin. Atını kapatıp en son ceviz ve tarçını ekleyin, karıştırın. Ilımaya bırakın.
5. 170 derecelik fırında pişirelim.