Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 4 su bardak un

İç harcı için

• 3 adet büyük elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı malzemeleri bir derin kaba koyun el çırpıcıyla karıştırın.
2. Unu azar azar koyun kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
3. Un az gelirse de ekleye bilirsiniz patates şekilendiriciye bir ceviz büyüklüğünde koparıp güzelce yayın.
4. Soğuyan iç harcından bir tatlı kaşığı koyup kapatıp düz şekil de olacak istediğiniz şekilde modelde verebilirsiniz ben öyle yaptım
5. 200 derece de 20dk pişirin. Beyaz kalmasına dikkat edin en son fırında çıkınca da pudra şekeri dökün. Afiyet olsun 😍😘