Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Alabildiğince un

İçi için;

• 4-5 elma
• 1 çay bardağı toz şeker (isteyen artirabilir)
• 1 çay kaşığı tarçın
• Ceviz

Üzerine;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yine pratik bir tarif daha

1. İlk önce elmaları soyup daha sonra rendeleyince sonra ocağa alıp tozşeker ve tarçını ilave edip suyunu çekene kadar kaynatalım.
2. İçine cevizli katıp kenara alalım.
3. Daha sonra hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim .
4. Daha sonra elimize aldığımız hamuru elimizde hafif yassılaştırıp elma içini koyup şekildeki gibi şekil verip  180 derecede fırına atalım .
5. Üzeri kızarınca biraz ılıdıktan sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun. ☺☺☺☺