Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için;

• 2 adet elma
• 2 çorba kaşığı şeker (elmanın tadına göre artırıp azaltabilirsiniz)
• 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Hamuru için;

• 150 gr tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
•  Aldığı kadar un

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım ,elmaları rendeleyip şekerle güzelce soteleyelim . Hiç suyu kalmasın .
2. Tereyağını tarçın ve fındığı ekleyip biraz daha pişirelim ve soğutalım.
3. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp güzel bir hamur elde edelim.
4. Dolapta 1 saat dinlendirdiğimiz hamurumuza dilediğimiz gibi şekil verip 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim .
5. Çıkardıktan 10 dakika sonra pudra şekeriyle süsleyip servis edelim.💕💕 Deneyen herkese afiyet olsun.