Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 200 gr teremyağ (Yumuşak)
• 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 3. 5-4 su bardağı un

İç Malzemesi İçin;

• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç ceviz içi

Üzerine ;

• Bolca Pudra Şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

🍏🍏.
HERKESE MERHABALAR 🍎🍎
size yine mis kokulu lezzeti ne doyum olmayan bir tarifim var şimdiden herkese afiyet bal olsun. 😍😍

1. Öncelikle iç harç hazırlanır ve soğutulur.
2. Bunun için elmalar bir derince tavaya rendelenir şeker konulup suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
3. Kavrulunca altı kapatılıp tarçın ve ceviz içi eklenip soğumaya bırakılır 👍
4. Hamur malzemeleri bir kaba alınır ve elle ezilir karıştırılır yavaş yavaş un eklemesi yapılarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
5. Gelelim şekline 🤗 Ben resimde de görüldüğü gibi şekil verdim ama siz istediğiniz şekli verebilirsiniz 🤗
6. Sonrasında iç harçtan konulup istenilen şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
7. Hepsi bu şekilde yapılıp önceden ısıtılmış 175 ° fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
8. Fırından çıkıp tamamen soğuduktan sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpilip servis tabağına alınır 🍎🍏

AFİYET OLSUN 😘😍

🍏🍏🍏🍏🍎🍎🍎🍎🍎🍎