Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• Alabildiği kadar un

İç harcı için;

• 3 veya 4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları rendeleyip suyunu çekene kadar tavada kavuruyoruz.
2. Üzerine tarçın ceviz içi ve şekeri ekleyip iyice harmanladıktan sonra ocaktan alıyoruz. .
3. Ardından hamurumuzu önce sıvı malzemeler olacak şekilde ekleyip krema haline getirerek aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamı da bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurumuzdan küçük bezeler alıp içerisine harcımızdan ekleyip dileğimiz şekli veriyoruz.
5. Ve 180°C de önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
6. Üzerine pudra şekeri dökerek dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗
   🍎🍏🍪