Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 200 gr margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un

İç dolgusu

• 1 adet rendelenmiş elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç bütün hamur malzemelerini karıştırıp özleştirin. Daha sonra unu ekleyip güzelce yoğurun ele yapışmayan bir hamur olacak:) 20 dk üzerine bir nemli bez örterek dinlendirin❤
2. 1 adet elmayı rendeleyip üzerine iki yemek kaşığı şeker ilave ederek pişirin. Ocaktan alıp bir çay kaşığı tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakın.
3. Dinlenen hamurdan parçalar koparıp avucunuzun içinde açın.
4. 1 tatlı kaşığı iç dolgusu yerleştirerek kapatın ve elinizle yuvarlayın.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar kırıtmadan pişirin.
7. Üzerine pudra şekeri ilave ederek servis edebilirsiniz. afiyet olsun😊 not/ bütün malzemelerin oda ısısında olması gerekiyor.