Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı yada margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2. 5 su bardağı un

İÇ MALZEMESİ;

• 3 tane elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz (Ben cevizli çok sevdiğim için çok bıraktım siz isterseniz yarım su bardağı bıraka bilirsiniz)

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ya allah bismillah başlayalım bakalım 🤗

1. İlk önce iç malzemesini yapıyoruz elmaları soyup rendeliyoruz .
2. Üzerine şeker tarçın ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Piştikten sonra cevizi ekleyip bi tur karıştıralım soğumaya bırakalım.
4. Bir  kaba malzemeleri hepsini bırakalım ve yoğuralım .
5. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp bir oklava yada merdane yardımıyla açalım .
6. Su bardağı yardımıyla kesip yuvarlak çıkan hamurun iç malzemesini bırakıp tepsiye dizelim.
7. 170 derece fırına sürelim piştikten sonra soğuyan kurabiyenin üzerine pudra şekeriyle süsleyelim.