Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Elma harcı için;

• 3 adet elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elma harcımızı yapalım 3 adet elmayı rendeleyip küçük bir tencereye alalım.
2. Şeker ,tarçın, ekleyip pişirelim .
3. Elma önce suyunu bırakıp sonra çekecek suyunu çekince elma harcımız hazır
4. Elma harcını soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlayalım.
5. Derin bir kaba un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım .
6. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyip yoğurma işlemini bitirelim.
7. Daha sonra küçük parçacıklar yapıp hamuru elimizle açıp elma harcını koyup kapatalım.
8. İstediğim şekli verebilirsiniz.
9. 170 derece fırında pişirelim.
10. Pişen kurabiyelere isteğe bağlı pudra şekeri döküp servis yapalım.