Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• Yarım paket margarin
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Alabildiğine un

İçi İçin ;

• 5 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• Çekilmiş ceviz

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında ki margarine önce sıvı malzemeleri alın.
2. Elinizle erittikten sonra un şekerli vanilin ve kabartma tozunu ekleyin iyice yoğurup 5 dakika dinlendirin.
3. Önceden elmaları yıkayıp rendeleyin ocakta rengi dönene kadar pişirin içine şeker tarcın ve cevizi ekleyin.
4. Ceviz kadar hamuru elimizde açıp içine harçtan koyun poğaça gibi kapatın.
5. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ❤️