Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 3 su bardağı un

İç malzeme

• 3 orta boy elma
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı şeker (Küçük çay bardağı)

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları rendeleyip küçük bir tencerede tarçın ve şekeri katıp pişirelim soğumaya bırakalım soğuyunca cevizini katalım.
2. Malzemeleri bir yoğurma kabına alalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
3. Sonra bir merdane yardımıyla açalım resimdeki gibi su bardağı ile keselim.
4. Elmalı harçtan bir tatlı kaşığı ile koyalım ve kapatalım.
5. 170 derecede pişirelim biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun 😘