Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr margarin veya tereyağ
- Yarım yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
İç harcı için;
- 3 orta boy elma
- Yarım çay bardağından biraz fazla şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- İsteğe göre ceviz
Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak elmaları rendeleyin. Üzerine tüm malzemeleri ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
- Oda sıcaklığında yumuşamış yağın üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Daha sonra unu kontrollü olarak ekleyin ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurunuzu 3 parçaya bölün. Aldığınız ilk bezeyi üzerini hafif unlayarak yarım cm kalınlığında açın ve bardak yardımı ile kesin.
- İçine harcı koyup yuvarlayarak sarın. Hepsini bu şekilde hazırlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 – 35 pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
