Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağında 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
İç harcı için:
- 4 elma
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ceviz
- Tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Un az gelirse hamur ele yapışmasın, şekil alıncaya kadar yavaşça un ekleyin ama dikkatli olun hamur sert olmasın.
- Öncelikle iç harcı hazırlanır elmalar rendelenir tavaya koyup yağ, tarçın ve şekeri ilave edin.
- Suyunu çekene kadar pişirelim çektikten sonra cevizi ekleyip 2 dk çevirin.
- Ocaktan alın iyice soğumaya bırakalım hamuru ele yapışmayan sert hamur olmayan güzel bir hamur hazırlayalım.
- Şekillendirmeye başlayabilirsiniz tepsiye dizip 180 hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
