Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yada tereyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un

İç harcı için;

• 3 adet elma
• 1 çay kaşığı silme tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar 😊

1. Öncelikle elmaların kabuğunu soyup rendelemekle işe başlıyoruz.
2. Ardından rendelenmiş elmaları tavaya alıyoruz .
3. Kısık ateşte biraz kavurduktan sonra içine şekeri ve tarçını ilave edip harmanlıyoruz.
4. Hamur için margarini ,yoğurdu, vanilin,pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyip biraz yoğuruyoruz .
5. Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
6. Ardından hamurumuza yuvarlak şeklini verip içine harcımızdan biraz ekleyip kapatıyoruz .
7. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına veriyoruz .
8. Yaklaşık 25 dk sonra çıkarıyoruz ve üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz😊Afiyet olsun