Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İÇ MALZEME;

• 2 orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Ceviz
• 2 yemek kaşığı şeker

HAMURU;

• 125 gram margarin ya da tereyağ
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Vanilya
• Kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 🍎 Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyip şeker ekleyin.
2. 🍎Suyunu çekene kadar pişirin.
3. 🍎Ocaktan alıp ceviz ve tarçını ilave edin karıştırın.
4. 🍎İç harcını soğuması için bir kenara alın.
5. 🍎Şekeri ve yumurtayı güzelce çırpın.
6. 🍎Yoğurt, margarin, pudra şekeri, vanilin, un ve hamur kabartma tozunu ekleyin ve yumuşak bir hamur hazırlayın.
7. İstediğiniz şekli verip 160 derece fırında pişirin.Sıcakken üstüne pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun 😋