Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 250 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 küçük çay bardağı pudra şekeri
• 1 küçük çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

İç harcı için;

• 3 orta boy elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 küçük çay bardağı toz şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında bekletilen margarini diğer malzemelerle karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edip dinlenmeye bırakıyoruz.
2. 3 orta boy elma rendeleyip üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 küçük çay bardağı toz şekeri ilave edip orta ateşte pişiriyoruz.
3. Suyunu çektikten sonra ocaktan alıyoruz.
4. Elde ettiğimiz iç harcı soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra harcı hamur ile buluşturup verdiğimiz şekillerle kurabiyemizi hazırlıyoruz.
5. 200 derecede yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.Kurabiyemiz servise hazır.Afiyet olsun 💕💕