Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
• 1 kahve fincanı pudra şekeri

İç malzemesi;

• 3 elma orta boy elma rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 küçük boy çay bardağı şeker
• 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı veya margarini ekleyelim kabımıza ve yoğurdumuzu daha sonra pudra şekeri ,limon kabuğu rendesi ekleyelim .
2. Daha sonra unumuzu kontrollü eklerken kabartma tozumuzu ekleyelim ve kulak memesi kıvamına getirelim .
3. Bir tavada rendelenmiş elmalarımızı ,tarçın ve şeker kavuralım.
4. İsteğe bağlı ceviz ekleyelim ve soğumaya bırakalım .
5. Hamurumuzdan bezeler alara açalım ve içine soğuyan elmalı harcımızı ekleyelim. İsteğimiz şekli verebilirsiniz .
6. 180 derece fırında pişiriniz fırından çıkıp ılıyan kurabiyelere pudra şekeri ile sunuma hazırlayalım afiyet olsun ❣❣❣.