Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr tereyağ (Yumuşamış)
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 veya 3 buçuk su bardağı un (Kontrollü eklerseniz iyi olur)
İç malzemeler;
- 3 tane elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 silme yemek kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavada şekerini ekleyip kavurun.
- Yumuşadıktan sonra sonra tarçın ekleyip ocağı kapatın.
- Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun.
- Hamuru 3-4 parçaya bölün. Hamuru açın ve bıçakla kesikler atıp elmalı harcı ekleyin.
- Sonra yavaşça kurabiyeleri kesin. 190 dereceye ayarladığınız fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bunlar da İlginizi Çekebilir