Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un (3 su bardağı)

İç Harcı İçin;

• 5 adet elma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 💜

1. Hamur için olan bütün malzemeyi bir kabın içine koyup, güzelce yoğuruyoruz.
2. İç harcı için; elmaların kabuğunu soyup, rende ile rendeliyoruz.
3. Daha sonra; şeker, tarçın ve cevizimizi katıp, ocağımıza alıp elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Elmalar suyunu çektikten sonra, iç harcımız hazır 👍
5. Daha sonra iç harcından koyup, istediğimiz şekilde hamurumuza şekil verip, tepsimize diziyoruz.
6. 200 derecede, hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz 🤗.
7. Kıtır kıtır kurabiyelerimiz hazır. Kıtırlığını 2-3 gün koruyor 😋.

Afiyet olsun.