Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr yumuşatılmış margarin
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı pudra şeker
- 3,5 su bardağı un ( değişiklik olabilir kıvamı siz ayarlayın sert bi hamur olmayacak kesinlikle )
İç harcı:
- 3 elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle elmalarımızı rendeleyelim içine şekeri ve tarcını koyup biraz kavuralım ocaktan alınca cevizi döküp karıştıralım soğumaya bırakalım biz o arada hamurumuzu yapalım.
- Tüm malzemeyi alıp güzelce yoğuruyoruz un dediğim. Gibi markadan değişiklik gösterebiliyor her zaman ki gibi ölçümüz kulak memesi kıvamı 😂😂 ben biraz kıtır lezzet istediğim için 1 yemek kaşığı elma sirkesi koyuyorum sizde arzu ederseniz koyarsınız.
- Hamurumuzda tamam şimdi merdane yardımı ile hamurumuzu açalım ister su bardağı kapatıp yuvarlak şekiller yapın isterseniz benim yaptığım gibi hamur şekillendiriciden yardim alın, tercih sizin.
- 180° fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim herkese afiyet olsun 🙋🏻♀️👌😊.