Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket yağ (250 gram teremyağ)
• 1 çay bardağı pudra şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 4 tane elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç ceviz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmalar yıkanıp soyulur ve rendelenir bir kaba alınır üzerine şeker dökülür pişmeye bırakılır elmalar biraz pişince ceviz ve tarçın atılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
2. Hamuru için ; Bir paket yağ yoğurt şeker ve yumurta derin bir kapta karıştırılır.
3.  Üzerine un kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
4.  İstediğiniz gibi şekil verip tepsiye dizilir.
5.  Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 25 dakika pişirilir( tam kızarmaması gerekiyor hafif pembe olacak).
6. Kurabiyeleri ilk sıcaklığı geçince üzerine pudra şeker ilave edilir.

Servise hazır☺️afiyet olsun.