Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram margarin
• 1,5 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• 3 elma rendesi
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Evet önce oda sıcaklığında beklettiğimiz margarinimizi ve diğer malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz.
2. Üzerine yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
3. O sırada iç malzememiz de olan elmaları rendeleyip üzerine şekerini ekledikten sonra ocakta pişmeye bırakıyoruz.
4. Suyunu çekene kadar pişirin.
5. Daha sonra tarçında ekleyip ılımaya bırakın.
6. Daha sonra hamurumuz dan parçalar koparıp iç dolgusunu koyduktan sonra istediğimiz şekilde yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirdikten sonra servis tabağına alın.
9. Kurabiyeleriniz hazırrr😃😃.

Afiyet olsunnn🥰🥰🥰.