Teremyağlı Elmalı Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağ
• 1 paket kabartma tozunu yarısı
• 1 fincan pudra şekeri
• 1 limon rendesi (isteğe göre)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı süt
• Yeterince un

İçi için;

• 3 yada 4 tane elmanın rendesi(boyuta göre ayarlanılabilir)
• 1 çay bardağı doğranmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı taçın
• 1 çay bardağı şeker

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce içini hazırlayalım.3 yada 4 tane elmayı soyalım bir tavada rendeleyelim.
2. Üzerine şekerini atalım, suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
3. Suyunu çekince tarçın ve cevizini de ekleyelim soğumaya bırakalım.
4. Hamuru için oda ısısındaki teremyağın üzerine yoğurt ve sütü bırakıp karıştıralım .
5. Sonra un hariç diğer malzemeleri de ekleyelim karıştıralım.
6. Sonra yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim (ben bizim un kullandım iyice de yoğurdum açması kolay oldu).
7. Altta resimlerde görüldüğü gibi ben oklavayla açtım bardakla kestim kestiğim parçalarına bıçak yardımıyla kesikler yaptım (sırayla keserseniz daha düzgün durur) sonra yuvarlayıp ay şeklinde tepsiye dizdim👍💐
8. Uyarı:İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
9. Not: fırınınıza göre ayarlayın ben 200°de pişirdim.Piştikten sonra pudra şekeri serpebilirsiniz.