Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı sirke
• 4 su bardağı un
• Çay kaşığı ucuyla kabartma tozu

İçi için;

• 4 elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları rendeleyip bir çay bardağı şekerle pişirelim.
2. Bu arada hamurumuzun tüm malzemeleri bi kaba alıp yoğuralım ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
3. Merdaneyle açalım ve su bardağıyla kesip soğuyan içe tarçını ekleyip ve karıştıralım içine koyalım.
4. üÜzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atalım susam serpelim.
5. 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun😍😍😜😜.