İç harcı için:
Üzeri için:
Yoğurma kabına oda sıcaklığında margarini, yumurtayı, sıvı yağı, sirkeyi, şekeri ve yoğurdu alalım elimizle güzelce yoğuralım. Kabartma tozunu, vanilyayı ve azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan cevizden biraz büyük şekilde bezeler yapalım. İç harcı için soyup rendelediğimiz elmaları şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra ocaktan alalım tarçın ve cevizini ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
Şimdi şekil vermeye geldi sıra:) Bezeyi tezgahta daire şeklinde elimizle açalım. 1 yemek kaşığı kadar iç harcını koyalım ve gevşek bir şekilde yuvarlayalım. Tepsimize alırken yarım ay şeklinde bükelim.
Bu şekilde hazırladığımız kurabiyelerimizi 180 derece fırında pişirelim. Çok fazla pişmeyecek biraz beyaz kalacak.
Pişen kurabiyelerimiz biraz ılıyınca üzerine süzgeçle pudra şekeri eleyelim.
Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.