Elmalı Kurabiye (Denenmiş Enfes)

Elmalı Kurabiye (Denenmiş Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Alabildiği kadar un

İç malzeme;

• 4-5 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• Tarçın
• Fındık içi

Elmalı Kurabiye (Denenmiş Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir paket margarini elimizle ezip eritiyoruz.
2. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ,1 yumurta ,1 su bardağı nişasta ,1 su bardağı pudra şekeri ekliyoruz .
3. Alabildiği kadar un ekleyip karıştırıyoruz.
4. Kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
5. Hamuru kenara alıp iç malzemeyi hazırlıyoruz.
6. Elmaları güzelce soyup rendeliyoruz ,üzerine şekeri ve tarçını isteğe bağlı fındık içi ilave edip rengi dönene kadar pişiriyoruz soğumaya bırakıyoruz.
7. Hamurdan yuvarlak parça alıp şekil veriyoruz aparatın üzerinde içine elmalı karışımdan ekleyip şekil verip fırına atıyoruz.
8. 175 derece de 20 dk pişirin🌺