Elmalı Kurabiye ( Farklı Şekillerde )

Elmalı Kurabiye ( Farklı Şekillerde ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Bi çimdik tuz
• Aldığı kadar un ( aşağı yukarı 5, 5 -6 su bardağı kadar )
• İçi İçin :
• 4 elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı 1 çay bardağı fındık veya ceviz

Elmalı Kurabiye ( Farklı Şekillerde ) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak unla yağı bi güzel yoğuralım. Sonra diğer malzemelerı ekleyelim, unu azar azar kulak memesi kıvamına gelinceye kadar ekleyip hamurumuzu yoğuralım. Elmalarımızı rendeleyelim ve şekerle ocağa alalım ve yumuşayana kadar pişirelim. Altını kapatınca tarçınını ilave edelim ve karıştıralım. Hamura istediğimiz şekli verip, 170 derece fırında pişirelim. İlk sıcağı çıkınca pudra şekeri serpip servis edelim.
Afiyet Olsun.