Elmalı Kurabiye (Görüntüsü Harika)

Elmalı Kurabiye (Görüntüsü Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 4 -5 su bardağı un (kontrollü)

Elmalı iç harç için;

• 3–4 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Fındık yada ceviz

Elmalı Kurabiye (Görüntüsü Harika) Tarifi'nin Yapılışı

1. .Elmalı harç için elmayı rendeleyip şeker tarçın ve cevizi de ekleyerek suyunu çekinceye kadar pişirelim, soğuması için kenara alalım..
2. Daha sonra hamur için tüm malzemeyi karıştırıp hamurumuzu yoğurup daha sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz ,ben kafes ve üzeri hamur rendeli şekli çok seviyorum, daha uğraştırıcı olsa da sunumu muhteşem değiyor 🤗🌿
3. Hamurumuzu merdane ile açıp çay bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz, alt tabanın üzerine elmalı harçtan koyup ,üst katman için de yuvarlağın üzerinden resimde belirttiğim kafes şekillendirici ile geçiyoruz harcın üzerine yayıyoruz..
4. Kafes şekilli olanlar için aparatı a 101 den almıştım, kafes şeklini yaparken fotoğraf çekmeyi unutmuşum..
5. Bir önceki elmalı kurabiye tarifimde var 👍diğer üzeri rendeli olan da herkesin yapabileceği bir şekil. Alışıla gelmişin dışında üstelik 🫠
6. Hamurdan bir parça koparıp buzlukta bekletip çay bardağı ile elde ettiğimiz yuvarlakların üzerine elmalı harçtan koyalım, rendelediğimiz hamurdan serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim, servis ederken pudra şekerini serpelim. Afiyet olsun 😋