Elmalı Kurabiye Kızlarımla Yaptığım

Elmalı Kurabiye Kızlarımla Yaptığım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı pudra şekeri de
• 3 su bardağı un (Un değişiklik gösterebilir kontrollü ekleyelim)

İçi için.

• 2 elma rendelenmiş
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Kızlarımla Yaptığım Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce elmaları soyup rendeleyelim tavaya alalım şekeri ve tarçını ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Sonra cevizi ekleyip 1. 2karıştırıp altını kapatıp tabağa boşaltıp soğumasını bekleyelim.
3. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım.
4. Ben limon sıkacağı ile şekil verdim siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
5. Limon sıkacağını streç kağıt sarıp 1su bardağın üzerine koyup içine hamuru koyup içli köfte gibi ortasını açıp elma harcından koyup kapattım.
6. Ters çevirip hamuru çıkartıp yağlı kağıt serili tepsimize dizdik. 180 c fırında 15. 20dkka pişirip soğuyunca üzerine pudra şekeri de serpip servis edelim.Not kızlarımda kalıplarla şekil vererek yaptılar kurabiyelerini👭🥰 afiyet olsun.