Elmalı Kurabiye (muhteşem)

Elmalı Kurabiye (muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda ısısında margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• Yaklaşık 3. 3, 5 su bardağı un

İç Malzemesi ;

• 3 elma rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Elmalı Kurabiye (muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

Kıyır kıyır muhteşem bir tarif hem çok kolay hemde çok lezzetli kesinlikle denenmeli. . 😊😊

1. Rendelenen elma, tarçın ve şekeri tencereye alıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğutulur ceviz de konulur.
2. Yoğurma kabında hamur malzemeleri eklenir un azar azar ilave edilip ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hamurdan ufak parçalar kopartılıp yuvarlak şekilde açılır bıçak yardımıyla üçken şekli verilir.
4. Geniş kısmına iç harçtan koyulup sarılır. Tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.
   Altı hafif kızardığı anda fırından alınır. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.