Elmalı Kurabiye (Mutlaka Deneyin Kolay Ve Nefis)

Elmalı Kurabiye (Mutlaka Deneyin Kolay Ve Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı yoğurt
• 200 gr margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harcı için;

• 3 orta boy elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 fincan çekilmiş ceviz

Elmalı Kurabiye (Mutlaka Deneyin Kolay Ve Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle harcı hazırlayıp soğumaya bırakacağız. Elmaları rendeleyin ve suyunu çekene kadar şekerle kavurun. Üstüne tarçını ve cevizi ekleyin.

Daha sonra hamur için tüm malzemeyi bir kapta karıştıracağız. Oda sıcaklığında yumuşamış margarine diğer malzemeleri ekleyelim. Unun ölçüsü tam olsa da eklerken acele etmeyin. Pürüzsüz yumuşacık bir hamur oluyor. Kıvamı olduktan sonra istediğiniz gibi şekil verip iç harçtan koyup önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirebilirsiniz. Hamuru gerçekten çok lezzetli oluyor ben sadece elmalı kurabiye değil normal kurabiye yapıp üstüne çikolata sosu döküp hindistan ceviziyle bile servis ettiğim oluyor. 10 numara bi tarif. 😊😊 tavsiye ederim. Afiyet olsunn ❤️😋