Elmalı Kurabiye (Tam Ölçüdür)

Elmalı Kurabiye (Tam Ölçüdür) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin 250gr
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4-4. 5 bardağı un (un markasına göre değişiklik gösterebilir ele yapışmayacak kontrollü olalım

İçi için:

• 2 elma
• 1 yemek kaşığı Toz şeker
• 1 silme tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Tam Ölçüdür) Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarinimiz oda sıcaklığında olacak şekilde öncelikle şekerle iyice birbirine yediriyoruz .
2. Daha sonra diğer tüm malzemeleri karıştırıp unumuzuda kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak ve ele yapışmayacak hamurumuzu hazır hale getiriyoruz.
3. Daha sonra iç malzemenin hepsini tavaya koyup 5dk karıştırıp altını kapatıyoruz.
4. Harç soğuyunca hamurumuzdan parçalar kopararak iç malzemesini koyup istediğiniz şekli verebilirsiniz .
5. Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırınımıza kurabiyelerimizi atıyoruz.
6. Benim fırınım 20 dakikada pişiriyor ,kontrol ederek pembeleşince fırından çıkartıyoruz.
7. Soğuyunca da pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsunnn👩‍🍳