Elmalı Kurabiye (Tam Ölçülü)

Elmalı Kurabiye (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• Yarım paket margarin ( oda ısısı )
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

İçi için :

• 3 adet elma
• 4-5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Üst için :

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup tavaya iri şekilde rendeleyin ve şekeri de ekleyin ocağa koyup karıştırın.
2. En son elmalar hafif pişince ocağı kapatın tarçın koyup karıştırın.
3. Gelelim hamurunu yapmaya kaba tüm hamur malzemelerini koyun iyice yoğurun.
4. İstediğiniz gibi şekil verip elma harcı koyun ve kapatın.
5. Tepsiye pişirme kağıdına dizin.
6. 175-180 derece fırında pişirin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpin. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun🥰.