Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1/2 (yarım) bardak toz şeker
• 250 gr. margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 900 gr. un (bardağa bağlı) ele yapışmasın hamur

İçi için:

• 5-7 rendelenmiş kırmızı elma
• Tarçın
• Toz şeker

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemelerden yapışmayan hamur elde edelim. İyice yoğuralım.

İç malzemeleri hepsini tavaya koyup tavada kavuralım. 5 dk falan. ( tarçın üzerine serpin göz kararı şekeri de 2 yemek kaşığı) isteye bağlı

Sonra başlaya bilirsiniz .Hamuru açmayı resimdeki gibi gösterdim .Elmaları doldurup sarın.

180 derece fırına atın.

Üzerine pudra şekeri serpin .Fırından çıkınca soğuyunca servis edin.

Afiyet olsun :-)