Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin (oda sıcaklığında)
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 su bardağı un

İçi için

• 3 tane orta boy elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce iç harcımızı hazırlıyoruz .Elmaları soyup rendeleyip tarçınla şekerini ekleyip pişiriyoruz .Daha sonra hamurumuzu yapıyoruz .Bezelere ayırıyoruz. Tezgahın üzerinde bezemizi açıp 4 e bölüyoruz ve eşit şekilde hamurumuzu kesip şekil veriyoruz .180 derecede 20-25 dk kadar pişiriyoruz .Çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcağı gidince pudra şekeri ile süslüyoruz .Afiyet olsun.