Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İçi için;

• 4 adet büyük elma
• Yarım bardak ceviz
• 1 çorba kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı toz şeker

Hamuru için;

• 250 gram (1 paket) oda ısısında margarin ya da 250 gram tereyağı (yağ mutlaka yumşak olmalı)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4, 5 su bardağı un

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Elmayı çok ince doğradım isterseniz rendeleyebilirsiniz. Şekeri ile kavurdum kavrulduktan sonra tarçın ve cevizini ekledim. Hamuru için unu yavaşca koyun. Yumuşak bir hamur oluyor. Şekil zevkinize kalmış afiyet olsun.