Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Harcı :

• 3 elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kap da hamur malzemesinin hepsini ilave edip yoğurun. İç harcı için elmayı rendeleyin içine toz şeker, tarçın ve ceviz ekleyip ocakda pişirip soğumaya bırakın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğiniz şekli verin içine elmalı harcı koyup kapatın tepsiye dizin 175 derecelik fırında pişirin fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin. AFİYET OLSUN.