Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet elma
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Hazırlanışı

1. Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
2. Bir kâsede yumurta şeker sıvı yağ tarçın kabartma tozu ve vanilya ekleyip çırpıyoruz.
3. Daha sonra elmaları ekleyip karıştırıyoruz.
4. Son olarak un ekleyerek karıştırıyoruz hamuru kaşık ile karıştırıyoruz çünkü yumuşak ele yapışan bir kıvamda olacak.
5. Hazırladığımız kurabiye hamurundan bir kaşık ile parçalar alıyoruz ve başka bir kaşıktan yardım alarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
6. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz.