Elmalı Kurabiye (Tart) (En Hızlısından)

Elmalı Kurabiye (Tart) (En Hızlısından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un hamur yumuşak olacak sert olmayacak

İç harcı için;

• 3 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı ceviz

Elmalı Kurabiye (Tart) (En Hızlısından) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce harcı hazırlanır. Elmalar soyulur ve rendelenir.
2. Elmalar tavaya alınır ve üzerine şeker eklenir karıştırılır.
3. En son tarçın eklenir ve elmalar suyunu çekene kadar pişirilir.
4. Hamuru için; tüm malzemeleri karıştıralım.
5. Hamuru ikiye bölelim ve bir parçasını elmalı kurabiyeyi yapacağımız tepsiye yayalım.
6. İyice elimizle düzelttikten sonra çatal batıralım her yerine.
7. Üzerine elmalı harcın hepsini yayalım.
8. Kalan hamura biraz daha un ekleyerek daha sert bir hamur hazırlayalım.
9. Bu hamuru elmalı harcın üzerine rendeleyeceğiz o yüzden biraz sert olması gerekiyor.
10. Fırında 180 derecede 20 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.
11. Servis ederken üzerine pudra şekeri servis edelim.