Elmalı Milföy

Elmalı Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet elma
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe göre fındık veya ceviz

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Elmalı Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup rendeleyelim ve uygun bir tencereye alalım.
2. Toz şekeri koyalım.
3. Elma suyunu salıp rengi değişince altını kapatalım.
4. Tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
5. Milföyü ikiye bölelim ve arasına elmalı harçtan ekleyelim rulo şeklinde saralım.
6. Hepsini aynı şekilde yaptıktan sonra 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
7. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
   Afiyet olsun