Elmalı Milföy Dilimleri

Elmalı Milföy Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet elma
• 8 adet milföy karesi

Bulamak için;

• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Elmalı Milföy Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şeker tarçın karışımını hazırlayalım. Elmaları önce dilimlememiz durumunda kararma olur.
2. Daha sonra milföyleri resimde olduğu üzere uzun şeritler halinde keselim.
3. Elmaları halka olacak şekilde dilimleyip, ortasını bir kapak yardımıyla yine resimde olduğu üzere çıkaralım.
4. Hazırlamış olduğumuz elma dilimlerini şeker tarçın karışımına bulayıp, etrafını uzun şeritler halinde kestiğimiz milföy şeritlerini elmanın etrafına saralım.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine elmalı milföy dilimlerimizi koyup üzerine yumurta sarısı sürelim.
6. Yumurta sarısı işleminden sonra üzerine birer çay kaşığı şeker tarçın karışımından serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
8. Elmalı milföy dilimlerini pişip fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
9. Soğuyunca üzerine bir çay süzgeci yardımıyla pudra şekerini ekleyip servis tabağında sunabilirsiniz.

Afiyet olsun. 😊🌷.