Elmalı Mini Turta

Elmalı Mini Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ veya margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı un ( kulak memesi kıvamında olacak )
• 1 adet kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç harcı için;

• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• Ceviz

Elmalı Mini Turta Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısında olan terayağını pudra şekeriyle birlikte yoğuruyoruz. Sıvıyağ yumurta yoğurdu ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu vanilyayı ekleyip kıvama gelene kadar yoğuruyoruz, hamuru merdane ile açıyoruz. Kare kase ile kesip iç harcı ekliyoruz. Tırtıklı meyve bıçağıyla şeritlerini hazırlayıp üstüne koyuyoruz. İşlem bittikten sonra önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirip üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun 🙋🏻