Elmalı Mini Turta

Elmalı Mini Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• Kabarma tozu vanilya
• Yaklaşık 3 buçuk 4 su bardağı un

İç harcı için;

• 4 orta boy elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz

Elmalı Mini Turta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım ki biz hamurumuz yoğururken o soğusun. 4 elmayı rendeleyip teflon tavaya alalım, üzerine ceviz ve şekeri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım .Daha sonra derin bir kapta hamurumuz hazırlayalım ,margarini ,sıvı yağ ve yoğurdu kabımıza alıp karıştıralım. Daha sonra üzerine kabartma tozu vanilyayı ekleyelim .Unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım ,daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp muffin kalıplarına koyup şekil verelim ve içlerine elma ile doldurup üzerini kapatmak için kafes şekli verelim. 180 fırında yüzü pembeleşinceye kadar pişirelim.