Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket margarin (eritilmiş)
• 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

İç malzeme için;

• 4 elma
• 1 su bardağı şeker
• 2 kaşık tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

hazırlanışı

Öncelikle elmalarımızı yıkayıp güzelce soyduktan sonra rendeliyoruz. İçine bir bardak şekeri ekleyıp pişirmeye bırakıyoruz. suyunu çektikten sonra içine iki kaşık tarçını ekleyip altını kapatıyoruz. Unu derin bir kaba alıp ortasını havuz şekline getiriyoruz. İçine olan malzemelerin tümünü ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz. Üzerini streç ile örtüp 15 dakika dinlendiriyoruz. Daha sonra hamura şeklimize verip 180 derecelik fırına koyuyoruz. Piştikten sonra üzerine pudra şekerini ekleyip servise sunuyoruz.