Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• 1. 5 paket kabartma tozu

İçi için;

• 5 adet rendelenmiş elma
• 1 su bardağına yakın şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Serpmek için pudra şekeri

Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmalar şekerle beş dakika kadar pişirilir, beş dakika sonra tarçın eklenir ve altı kapatılır.
2. Hamura geçelim; un kabartma hariç diğer malzemeyi bir kaba alıp iyice eritilir ,daha sonra un azar azar ekleyip, kabartma tozu ilave edilir, hamur kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olur.
3. Ardından bir avuç hamur alınır ve tepsinin üzerinde açılır hamur 4. de ayrılır. Üçgen parçasına üç çizik atılır ve bir tatlı kaşığı elma ortasına konulur ve kapatılır.
4. Yağlı kağıt üzerine dizilir.
5. Hamur bitene kadar bu işlem yapılır.
6. 180  derece fırına atılır.
7. Kabarmaya başlayınca derece biraz kısılır ve hafif pembeleşince yeterlidir soğuduktan sonra pudra şekeri serpilir.
   Afiyet olsun❤👍