Elmalı Pastam

Elmalı Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Harcı İçin ;

• 5-6 adet elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı şeker

Hamuru İçin ;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzerine ;

• Pudra şekeri

Elmalı Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Harcı için elmalar soyulur ve rendenin kalın tarafıyla rendelenir.
2. Tavaya koyulup üzerine şekeri ekleyip yumuşayana kadar şekeri eriyene kadar pişirilir üzerine tarçın eklenip altı kapatılır.
3. Hamuru için oda sıcaklığındaki margarine malzemeler eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
4. Küçük bezeler elde edip avuç içinde açılır içine harçtan koyup kenarlardan kapatılır.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip 180 derecede 15-20 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
6. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpilip servis edilir. 🤗🤗