Elmalı Pastam (Gevrek Ve Lezzetli)

Elmalı Pastam (Gevrek Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 4 su bardağı un (Yumurtaya ve una göre ölçü biraz değişiyor, kontrollü ekleyelim)
• 2 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri

İç harç:

• 6 adet elma
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine:

• Pudra şekeri

Elmalı Pastam (Gevrek Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmaları soyup, rendeleyip, tarçını da ekleyip pişirelim.
2. Sonra hamuru hazırlayalım. Un dışındaki bütün malzemeleri önce yoğurup ardından unu ekleyelim.
3. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur hazırlayıp istediğimiz şekli verelim.Ben aparatla verdim.
4. Önceden ısıtılan (bu önemli) fırında alt üst çok hafif pembeleşene kadar pişirelim.
5. 180 derecede 35 dk. (Fırınınızın özelliğine göre kontrollü takip edin. )
   . Âfiyet olsun.