Elmalı Poğaçam

Elmalı Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı;

• 4 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı ceviz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

Hafif bir tatlı 🥞

1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım.
2. Orta boy elmaları bi güzel yıkayalım ve kabuklarını soyup rendeleyin.
3. Rendelenmiş elmaları tavaya alıp üzerine şekeri tarçını ve biraz çekilmiş cevizi ekleyelim
4. Suyunu çekene kadar kavuralım.
5. Soğumasını bekleyelim bi köşeye koyalım.
6. Hamurumuz için ;Bir kabın için yarı erimiş margarini ekleyelim.
7. Sıvıyağ, yoğurt, yumurta çatal yardımıyla karıştırın ve ardından kabartma tozu, vanilya aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında).
8. Ceviz büyüklüğünde hamurumuzu alalım. Elimizde açalım.
9. 1 tatlı kaşığı iç harcımızı koyalım kapatalım yuvarlayalım.
10. Yağlamış tepsiye dizelim, bu işlem hamur bitene kadar yapalım. Eğer iç harcınız attıysa buzluğa koya bilirsiniz. Hiç bozulma olmuyorlar 🙋🏼‍♀️
11. 180 derecede pişirin.
12. Üzeri için pudra şekeri serpelim.

Afiyetle yiyin 🧕🏻🌸